2. Küchenchef (w/m/n)

Für ein führendes Vitalhotel in Oberösterreich suchen wir einen

Restaurant Vitalhotel

In dieser verantwortungsvollen Funktion leiten Sie die Küche unseres Vitalhotels und sind für folgende Aufgaben verantwortlich.

• Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung
• Umsetzung und Einhaltung der Standards in der Küche
• Weiterentwicklung des Angebots und der Qualität
• Führung eines Küchenposten und Zubereitung von Speisen
• Kontrolle und Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Kontrolle und Einhaltung der Grooming-Standards
• Kontrolle der Lagerräume und Lagerbestände
• Allgemeine administrative Aufgaben

Ihre Qualifikation:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
• Interesse an Trends und Entwicklungen der Branche
• Hohe Einsatzbereitschaft, Teamgeist und Motivation
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Wir bieten:

Ein herausforderndes und breites Aufgabengebiet mit hoher Eigenverantwortung und Teamorientierung. Sie sind dabei in einem familiären und erfolgsorientierten Umfeld eingebettet, verbunden mit einer langfristigen Anstellung, hohem Verantwortungs- und Gestaltungsfreiraum und mit interessanten Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.  Sie können die hoteleigenen Fitness- und Spa Einrichtungen kostenlos nutzen, genießen freie Anwesenheitsverpflegung und viele weitere interne und externe Vergünstigungen. 

Diese abwechslungsreiche Tätigkeit ist mit einem Bruttojahresgehalt von € 43.000 dotiert. In Abhängigkeit von Qualifikation und Erfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung. 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, die wir selbstverständlich vertraulich behandeln, unter Angabe der Referenznummer an DI Dr. Paul Steiner.
 

Referenznummer 39-138985 bewerben

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